VEGAN & VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN
•Indische Gerichte
Gemischtes Gemüse mit frischen Tomaten, Mandeln, Ananas und Äpfeln in einer feinen Currysauce
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Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und speziellen Gewürzen
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Kichererbsen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in einer speziellen Sauce (vegan)
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Im Tandoor gegrillte Auberginen mit Kräuter, püriert mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten (vegan)
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Hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und speziellen Gewürzen
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Frischer Käse mit Butter, frischen Tomaten, Sahne und feinen Gewürzen in einer delikaten Sauce
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Indische Linsen mit Butter, frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und feinen Gewürzen
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Indische Gelbe Linsen mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Tadka Gewürzmischung
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Gegrillte Stücke vom hausgemachten Frischkäse mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln zuvor mariniert in einer pikanten Sauce
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Gemischte Gemüse in einer milden Sauce (vegan)
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Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen Gewürzen (vegan)
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Kartoffeln mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und speziellen Gewürzen (vegan)
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Hausgemachte Frischkäse mit Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und feinen Gewürzen in einer delikaten Sauce
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Kartoffeln gewürzt mit Kümmel und verschieden indischen Gewürzen, mit Ingwer, Chlli und Koriander (vegan)
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Indisches Gemüse mit vielen Gewürzen in einer speziellensauce (vegan)
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Kartoffeln und Blumenkohl mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer (vegan)
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Hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Koriander, Ingwer und Knoblauch in einer speziellen Chilli Sauce
Hausgemachter Frischkäse in einer mildenSauce aus Gewürzen, Joghurt, Sahne mit Mandeln, Kokosnuss
und Cashewkernen
Kartoffeln und Auberginen mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer