INDISCHE GERICHTE
•Hähnchen und Lamm Gerichte
•Zu allen Hauptspeisen servieren wir als Beilage Basmatireis oder im Tandoor gebackenes Fladenbrot (Sorte Naan oder Chapati).
Stücke vom Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit Mangostücken
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Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Butter und Gewürzen
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Stücke vom Hähnchenbrustfilet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
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Stücke vom Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer speziellen Chilli Sauce (scharf)
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Im Tandoor gegrillte Stücke vom Hähnchenbrustfilet, zuvor für 24 Stunden mariniert, in einer pikanten Sauce mit Paprika und Zwiebeln
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Stücke vom Hähnchenbrustfilet in einer milden Sauce mit gemischten Gemüse
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Stücke vom Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in einer pikant-scharfen Sauce (sehr scharf)
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Stücke vom Hähnchenbrustfilet in einer aroma-tischen Sauce mit Kokosnuss, Paprika, Kräuter, Zwiebeln und Koriander (sehr scharf)
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Stücke vom Hähnchenbrustfilet in einer milden Currysauce aus Gewürzen
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Zarte Lammfleischstücke in einer würzigen Sauce aus Sahne mit Mangostücken
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Im Tandoor gegrillte zarte Lammfleischstücke, zuvor für 24 Stunden mariniert, in einer pikanten Sauce mit Paprika und Zwiebeln
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Zarte Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat in einer aromatischen Sauce
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Zarte Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer armotischen Sauce
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Zarte Lammfleischstücke in einer milden Sauce mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewkerne
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Zarte Lammfleischstücke in einer milden Sauce mit gemischten Gemüse
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Zarte Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikant-scharfen Sauce (sehr scharf)
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Zarte Lammfleischstücke in einer aromatischen Sauce mit Kokosnuss, Paprika, Kräuter, Zwiebeln und Koriander (sehr scharf)
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